中醫(yī)食療調(diào)理師證書樣本:
備注:1、因政策及隱私保護的原因,部分證書信息進行了模糊處理,實際證書樣式及內(nèi)容以官方最新標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)!
2、因證書工種較多,部分證書顯示職業(yè)(工種)僅為示例,實際獲得的證書所顯示的職業(yè)(工種)及等級以實際申報為準(zhǔn)!
重慶市衛(wèi)生健康委員會國家職業(yè)技能鑒定所
中醫(yī)食療調(diào)理師技能培訓(xùn)
中醫(yī)食療調(diào)理師職業(yè)名稱:
中醫(yī)食療調(diào)理師
中醫(yī)食療調(diào)理師職業(yè)定義:
中醫(yī)食療調(diào)理師是在中醫(yī)食療及中醫(yī)藥膳理論指導(dǎo)下,運用中醫(yī)體質(zhì)辨識和中國傳統(tǒng)飲食調(diào)養(yǎng)技術(shù),對慢性病人群、亞健康人群及健康人群提供全面系統(tǒng)的食療調(diào)理及膳食指導(dǎo),以達到消除疾病、恢復(fù)健康和促進養(yǎng)生為目的專業(yè)技術(shù)人員。
中醫(yī)食療調(diào)理師工作內(nèi)容:
1.針對人群的不同需求,對人體的健康飲食狀況進行科學(xué)評價和食療養(yǎng)生指導(dǎo),制定科學(xué)合理的食療方案、合理搭配不同體質(zhì)的食療養(yǎng)生方。
2.進行營養(yǎng)配餐、菜品食譜的研究和開發(fā),或者對具體食品、菜品的食療養(yǎng)生價值進行評價。
3.以食療養(yǎng)生為指導(dǎo)思想,對機構(gòu)經(jīng)營或產(chǎn)品定位進行指導(dǎo)。
4.食療養(yǎng)生技能傳授和食療養(yǎng)生文化傳播,提高國人的保健意識。
中醫(yī)食療調(diào)理師就業(yè)方向:
養(yǎng)生餐廳;養(yǎng)老中心 ;養(yǎng)生會所 ;月子中心 ;健身中心;調(diào)理中心 ;食品企業(yè) ;治未病中心 ;體檢中心;醫(yī)療中心 ;社區(qū)醫(yī)院;康復(fù)中心 ;慢病中心 ;美容會所等。
中醫(yī)食療調(diào)理師項目背景:
皮膚健康管理是醫(yī)療美容和生活美容相結(jié)合的一個美業(yè)新業(yè)態(tài),是趨勢也是未來。近年來,隨著消費水平及消費需求的不斷升級,人們對美的追求從外在美麗趨于健康時尚。美容行業(yè)新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),專家預(yù)測未來美容行業(yè)將呈現(xiàn)井噴式發(fā)展,美容產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值預(yù)計達到10000億元,就業(yè)人口超過1000萬人。隨著國家政策對美容市場的規(guī)范發(fā)展,美容行業(yè)也迎來了整體升級轉(zhuǎn)型期。為了提高美容行業(yè)及皮膚健康管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和崗位能力,促進美容健康服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,特面向社會舉辦《中醫(yī)食療調(diào)理師》崗位能力培訓(xùn)課程。
中醫(yī)食療調(diào)理師培訓(xùn)對象:
社區(qū)醫(yī)院、康復(fù)中心、慢病調(diào)理中心、亞健康調(diào)理中心、月子中心、母嬰健康中心、藥膳餐廳、養(yǎng)老機構(gòu)、體檢中心、健身中心、中醫(yī)治未病中心、中醫(yī)理療館、養(yǎng)老機構(gòu)、美容養(yǎng)生、足療保健、休閑會所、健康管理機構(gòu)及保健食品企業(yè)從事食療調(diào)理與養(yǎng)生指導(dǎo)的相關(guān)人員。
中醫(yī)食療調(diào)理師報考條件:
1、具有醫(yī)學(xué)或食品營養(yǎng)專業(yè)專科以上學(xué)歷;
2、具有醫(yī)學(xué)或食品營養(yǎng)專業(yè)中專以上學(xué)歷,連續(xù)從事相關(guān)工作1年以上;
3、非醫(yī)學(xué)或食品營養(yǎng)專業(yè)大學(xué)專科以上學(xué)歷,連續(xù)從事相關(guān)工作2年以上;
4、具有非醫(yī)學(xué)或食品營養(yǎng)專業(yè)中專以上學(xué)歷,連續(xù)從事相關(guān)工作3年以上;
5、在飲食營養(yǎng)、中醫(yī)養(yǎng)生等領(lǐng)域連續(xù)工作3年以上,并有突出表現(xiàn)者可適當(dāng)放寬學(xué)歷要求。
(具有以上條件之一)
中醫(yī)食療調(diào)理師課程大綱與授課內(nèi)容:
中醫(yī)食療、中醫(yī)藥膳、中醫(yī)食療分類、中醫(yī)食療評估與辯證等基礎(chǔ)理論知識;常見皮膚病食療調(diào)理、常見五官疾病的食療調(diào)理、特殊人群食養(yǎng)、中醫(yī)體質(zhì)辨識、四季藥膳養(yǎng)生等食療調(diào)理基本技能;疲勞、失眠、腰肌勞損等常見亞健康食療調(diào)理綜合干預(yù);以及高血壓、糖尿病、慢性胃炎等慢性病常見癥狀的食療調(diào)理綜合方案。
中醫(yī)食療調(diào)理師考評形式:
考前輔導(dǎo)共計100學(xué)時(其中線上學(xué)習(xí)80學(xué)時,考前練習(xí)20學(xué)時),學(xué)員一年內(nèi)可免費復(fù)訓(xùn)學(xué)習(xí),直到學(xué)完考證后為止。
中醫(yī)食療調(diào)理師官網(wǎng)查詢:
學(xué)完規(guī)定課程,參加考試合格者,由衛(wèi)生健康行業(yè)專業(yè)評價機構(gòu)—重慶市衛(wèi)生健康委員會國家職業(yè)技能鑒定所考核測評并頒發(fā)《中醫(yī)食療調(diào)理師崗位能力培訓(xùn)證書》,證書信息錄入重慶市衛(wèi)生健康技能人才網(wǎng)(www.cqwszjs.com)。